" Nous sommes installés depuis 2010 en élevage de brebis laitière bio et système herbager a La Croix Hellean dans le Morbihan . Nos brebis mangent principalement de l'herbe et sortent 11 mois sur 12.
La tomme que nous vous proposons a minimum 5 mois. C'est une pâte pressée non cuite au lait entier cru du type "Ossau Iraty" . Elle est fruitée et souple, a conserver bien emballée dans l'endroit le moins froid du frigo pour ne pas qu'elle sèche et craquelle, ou à l'extérieur du frigo.
Bonne dégustation. Marie- Eve, Ludo, Rachel et Damien du GAEC Lait Berbis"
Vous souhaitez en commander, rien de plus simple, commandez sur notre site et payez à la fin du mois en leur faisant un chèque pour le montant commandé.
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
GuiQué les bons paniers
Origine
France Ferme Lait Berbis
Prix
3,90 € TTC (26,00 € / kg)